Karin Ranzani

Karin Ranzani, Heilpraktikerin seit 2006, zeigte immer schon grosses Interesse an natürlicher Ernährung und Energie. Seit Jahren kocht sie nach Wunsch für Meditationsgruppen und bei Wohltätigkeitsveranstaltungen. Seit 2001 ist sie Partnerin von Dr. Raffaella Ravasso bei der rasch wachsenden Firma www.vegusto.it, die eine raffinierte Auswahl von schmackhaften, 100% vegetarischen Alternativen zu Käse und Fleisch anbietet. Vegusto.it bietet die Organisation von Empfängen, Mittag- und Abendessen sowie Vorträge und Kochkurse über natürliche Ernährung an und ist auf den einschlägigen Messen mit ihrer Botschaft des veganischen und natürlichen Lebensstils vertreten. Ziele einer bewussten Ernährung sollten Mit-Leiden, ökologische Nachhaltigkeit und Aufrechterhaltung unserer Gesundheit sein.
Karin hat 2012 den Lehrgang bei der Organic Academy von Simone Salvini absolviert und arbeitet derzeit mit dem Institut für Bio- und natürliche Disziplinen Nadesh in Arona (Italien) bei der Akademie B’ Io Gusto mit, wo sie veganische Küche unterrichtet.